高山茶不经泡？那是你可能没找对方法？大家众所周知的事情是高山茶一直以耐泡著称，然而有时候在喝高山茶品茶时，有时候茶叶价格也不便宜但是一两泡之后就没有味道了。而一些价格便宜的茶叶泡好多次还是有润口的滋味。到底是有哪些方面致使高山茶不耐泡了呢？事实上这里面有很多的学问，由于不同茶叶的成长方式、环境和制作方式不一样，茶叶的茶性也不尽相同。故而耐泡程度也有所差异！
高山茶不经泡？那是你可能没找对方法？【鸦鹊山】
生长环境。我们一般在挑选茶叶时会发现，一些高山茶，或者生态环境优美的茶树往往价格要一些。高山茶园的生长环境对茶叶的影响也是很大的，在养分、水分、水雾气或者阳光充足的情况下，长出来的茶叶会更出色，口感也会更饱满，自然会更耐泡一点，这也决定了高山茶品质高于普通茶叶的条件。茶叶嫩度。高档绿茶往往追求茶叶的嫩度，但是太嫩的茶叶由于养分不充足导致内含缺失不耐泡，需要茶叶耐泡还要求茶叶本身有不错的成熟度，但不可过激，因为过于老化的茶叶味道泡出来也有寡淡的现象。品质最好的当属春季的一芽两叶的芽头味道饱满度最佳，我国的很多名优绿茶都是选用的一芽两叶或者一芽三叶。
高山茶不经泡？那是你可能没找对方法？【鸦鹊山】
注意泡茶时的温度。泡茶时，如果茶叶被浸泡的时间长，或者茶温过高，就很容易导致茶叶物质被提前释放完毕，后面就不怎么有味道了。高档绿茶的冲泡温度大概是85℃左右，这是最合适的泡茶水温。
茶叶的碎末程度。完整的茶叶比碎末耐泡的多，茶叶的碎渣很容易出味，但也容易一下子释放的特别多，导致后面就没味道了，这也是为什么很多茶叶在采摘时都需要人工来进行，保证茶叶的完整度无论观还是品都很重要。鸦鹊山高山茶是真正来自大山深处的好茶，茶叶内涵物质丰富，茶叶品相高，包装颜值高，无论是送长辈养生保健，还是送客户维系关系都是非常合适的礼品！
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