高山茶可以泡多少次?健康饮茶,不喝久泡茶!接触过高山茶的朋友都知道,高山茶有一个比较显著的特点就是非常的耐泡,普通的茶叶顶多泡三次就会索然无味,但是高山茶四泡尚有余香,但是耐泡和久泡又是两个索然不同的含义,健康饮茶,首先就是不喝久泡茶,久泡茶到底有什么危害呢,鸦鹊山小编和大家简单的叙述一下。
高山茶可以泡多少次?健康饮茶,不喝久泡茶【鸦鹊山】
茶叶一般在四泡后所包含的有益成分已经析出得差不多,茶汤的香气逐渐低沉,滋味淡薄,但茶叶中苦涩成分也将逐步析出,故口感较差,再泡意义不大,这是不建议喝久泡茶的原因之一。对于茶叶不能泡太多次数的原因,大多数人可能只单纯觉得茶叶泡太久会索然无味,但其中的道理远不止如此。众所周知,高山茶的药用保健功效很高,其中含有抑癌作用的茶多酚、可降血糖的茶多糖、使中枢神经愉快的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等营养物质。而这些营养物质有多少能被人体吸收到,也就是高山茶中营养物质析出的多少和高山茶的冲泡次数息息相关。
高山茶可以泡多少次?健康饮茶,不喝久泡茶【鸦鹊山】
一般来说,第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延伸到60秒,第三泡再延伸至2分钟,每次冲泡的时间由短到长。高山茶浸泡的时间在2~5分钟之间为宜。茶叶不宜泡太久,甚至隔夜的话,如果保存不当,茶叶还会变质,它们所含的少量碳水化合物与蛋白质会惹来细菌和霉菌,对健康极为有害。 建议在没有专业冲茶器皿冲泡茶叶的条件下,可以选用茶水分离的杯子(如快客杯、可倒置的茶水分离杯等),即泡即饮,才能喝出健康。
高山茶可以泡多少次?健康饮茶,不喝久泡茶【鸦鹊山】
好了,今天鸦鹊山小编就说到这里了,有兴趣的朋友欢迎来官网留言。还有就是建议大家喝茶切记不可把茶叶放进保温杯或大茶缸,一杯茶从早喝到晚,这样的喝法不仅会大大降低茶叶的口感,留下很不好的喝茶体验,而且对身体健康是很不好的。
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