高山茶与平地茶的外形条索?具体区别有哪些?自古以来许多赞美高山茶的诗词数不胜数,例如常被挂在嘴边的“高山云雾出好茶”“雾芽吸进香龙脂”等等,无一不是在表达高山茶因为独特的地理优势而造就出天然的高品质,而且对于一些挑剔的茶客老说,他们只喝高山茶,看到这里肯定有网友会感到疑惑,高山茶究竟有什么魔力可以让茶客为他倾倒呢?今天鸦鹊山小编就和大家谈一谈高山茶绿茶和平地茶绿茶外形条索的不同,以及高山茶所展现出来的优势。
高山茶与平地茶的外形条索?具体区别有哪些?【鸦鹊山】
因为生长环境的不同,造成了高山茶与平地白茶外观上的差异,最明显的是表现在条索上的差异,高山茶条索肥硕、紧结,芽头肥壮,而平地茶条索细瘦,身骨较轻。高山气候冷凉,茶叶生长需要分泌足够多的养分才能够维持茶树的正常生长,所以高山茶内含物丰富,耐泡。
高山茶与平地茶的外形条索?具体区别有哪些?【鸦鹊山】
除此之外,高山茶还在颜色和香气滋味上更胜平地茶,高山森林茂盛,茶树接受光照强度低,漫射光多,这样有利于茶叶中叶绿素含量的增加,所以高山茶颜色比平地茶要绿。而且高山有葱郁的林木,茫茫的云海,空气和土壤的湿度高,从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难,纤维素不易形成,茶树新销可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。在这种情况下,高山茶的品质想不提高都难吧。鸦鹊山高山茶是产于安徽旌德的大山之中,是真正的高山茶,经加工之后的高山茶条索紧硕,耐泡,有兰花香气,春茶品质,加持精美礼盒,无论是送亲朋还是送长辈领导都是非常体面拿的出去的礼物!
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