黄金茶产区云雾缭绕原因，好茶在于产地！之前有一个朋友去了鸦鹊山黄金茶的茶园不禁感慨“为什么黄金茶产区这么云雾缭绕？”，不只是他很多人都发出过这样的疑问，其实不是黄金茶产区云雾缭绕，而是这种环境适合出产好茶，所以茶农才会选择把茶叶种在这里，今天小编和大家揭示的就是黄金茶品质和产区的之间的秘密联系！

黄金茶产区云雾缭绕原因，好茶在于产地！【鸦鹊山】

        云雾的出现最直接影响的就是作物的光照，对于一般的农作物来说，充足的阳光直晒能够更好的进行光合作用，然而茶叶却喜好阴凉，茶圣陆羽在茶经中提出认为茶喜林下之散射光，这与强烈的直射阳光不有利于鲜叶质量有关。关于散射光的作用，现代茶学中已经很好的进行了解释，主要涉及茶叶内氨基酸和咖啡碱的含量的变化，导致鲜味与苦味的不同，而黄金茶以滋味鲜爽而著称。所以茶并不是说光照越充足越好，相反，过于强烈的紫外线可能会晒伤茶叶，损伤茶叶品质，而大面积的云雾遮挡了直射的紫外钱，形成较好的散射光环境，迎合了黄金茶的生长习性。

黄金茶产区云雾缭绕原因，好茶在于产地！【鸦鹊山】

        鸦鹊山黄金茶位于皖南旌德大山深处，这里靠近著名的皖南川藏线，可谓是群山峻岭的环绕重叠，绵延不绝，茂密的原始森林使得当地空气较为湿润，北纬三十度的季风气候，也是形成其多雨多雾的原因，因为降水蒸发也形成了大量的水蒸气，我们可以看到鸦鹊山周边山区的水蒸气特别充足。

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