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黄金茶与黑茶哪种好?茶无好坏,因人而异!【鸦鹊山】

        黄金茶与黑茶哪种好?茶无好坏,因人而异!茶叶是天然保健饮品,在全世界都广受欢迎, 茶叶可以分为:绿茶、红茶、白茶和黑茶等几十种,在众多的品种就有两种因为自身的颜色而备受瞩目的茶类:黄金茶和黑茶。黄金茶是珍稀黄化类茶种,长出的鲜叶呈金黄色而得名,但是本质上来说还是属于绿茶;黑茶是后发酵茶因成品茶的外观呈黑色而得名黑茶,近日就有网友留言问黄金茶和黑茶哪种好?怎么说呢?每种茶叶都有自己的优缺点,每位茶客都有自己喜好的茶叶类型,单一的说哪种好那种不好,是缺乏说服力的,因为茶无好坏,因人而异。

黄金茶与黑茶哪种好?茶无好坏,因人而异!【鸦鹊山】

黄金茶与黑茶哪种好?茶无好坏,因人而异!【鸦鹊山】

        先谈谈黑茶,黑茶更适合煮着喝,更快出味,味更浓。因为黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以出味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。黑茶的主要组成成分是茶黄素和茶红素,对人体具有诸多益处。黑茶有陈放价值,随着陈放过程中,益生菌往往会凝结成白点,饮者在辨别时需要注意。黑茶虽好,但是也有需要注意的哟:黑茶属于多次加工之后的茶, 新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

1223黄金茶

黄金茶与黑茶哪种好?茶无好坏,因人而异!【鸦鹊山】

        再说说黄金茶,黄金茶口感鲜爽,原因就是黄金茶中的茶多酚含量非常低,但是黄金茶中的氨基酸含量是普通绿茶的三倍,所以胃不好的人可以喝黄金茶,鸦鹊山黄金茶属于高山茶茶园的产物,受高山环境的影响,高山茶园出产的茶叶茶多酚含量都比较低。但是对于肠胃严重不适的人建议还是不要喝茶是更为适合的选择!

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