黄金叶茶是黄金芽茶吗？你的黄金芽买对了吗？作为两种名字相近，颜色都是黄色的茶叶来说，黄金叶和黄金芽经常受到茶客们的比较评价，甚至一些刚刚接触此类茶的一些茶客，会认为二者是同一种茶，其实二者非但不是一种茶，还有着非常大的区别。 黄金叶有很多品种，余姚黄金叶、天台黄、嵊州白、德清金黄芽、黄金宝，乃至皖、川、贵一些地区也有个性化明显的白叶茶现身。 “皇（黄）金芽”茶叶是上世纪由浙江安吉一茶场发现的，经过十几年时间选育而成，是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。在安吉当地把这款茶叶叫“皇金芽”或“黄金芽”，也有叫“安吉奶白茶”。怎么区分黄金芽与黄金叶? 其实“皇金芽”与“黄金叶”还是有区别的，你的黄金芽买对了吗？

黄金叶茶是黄金芽茶吗？你买对了吗？【鸦鹊山】

        同等品质的干茶，“皇金芽”茶叶要高于“黄金叶”，与其它茶叶相比算中高档产品。口感上相比，“黄金叶”比“皇金芽”的口感要浓，黄金芽干茶玉黄比较瘦小，冲泡后汤色明黄脉绿分明，叶片很薄成奶白色，口感清淡鲜爽。“黄金叶”叶片相对“皇金芽”叶片更厚实一些，与安吉白茶叶片厚度相近， 黄金叶要比黄金芽好种一点，抗寒耐旱性比黄金芽要好一点，所以叶片比黄金芽厚。

黄金叶茶是黄金芽茶吗？你买对了吗？【鸦鹊山】

        安吉“皇金芽”春季新芽与安吉白茶“白叶一号”相似，达到一定温度后新芽叶片会白化。“黄金叶”茶苗为一年四季黄，特点是芽头金黄色、节间较长、产量高。不过干茶颜色不够鲜亮、口感上比较重。鸦鹊山黄金芽是纯正安吉茶种，目前自由茶山在安徽旌德山区，天然原生态的环境造就了鸦鹊山黄金芽的高品质，除此之外，鸦鹊山黄金芽还是集种植采摘，后期加工，以及最终销售为一体的厂家，让消费者喝到更实惠的黄金芽茶。

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