毛尖茶好还是云雾茶好？千万别在这样讲了，会让人笑话的！随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始重视自身的养生，茶叶的保健功能让其受到越来越多的人的喜爱，但是对于刚刚开始接触茶的新茶友来说，茶叶领域庞大的种类经常就让人感到非常的迷惑，这不，前两天就听到一个刚刚开始喝茶的朋友问我，是毛尖茶好还是云雾茶好？听到这个问题，小编不禁哑然失笑，为什么呢？

        其实云雾茶只是一个对于茶叶的产地的称呼，并非是指具体的茶种，而毛尖却是一类茶叶，云雾茶包括毛尖茶，所以高品质的毛尖茶有时候也被人成为云雾茶，所以二者是无法比较的。古代诗人曾作诗“雾芽吸进香龙脂”，这也是对生长在高海拔地区的茶叶的品质的一种肯定，高海拔地区的茶叶由于海拔比较高，所以空气湿润，多雾，故而形成较好的漫射光环境，既避免了茶叶受到紫外线的直射，有能够保证茶芽生长所需的光合作用。而且高山的适度的低温环境有利于茶叶有机物和氨基酸的积累，这对茶叶的口感和香气具有很大的影响作用，而这些都是平地茶难以具备的。鸦鹊山茶园就拥有同样的优越环境，出产的茶叶品质也是非常忙！

        品质好的毛尖茶基本以采用一芽一叶初展和一芽一叶全展居多，少量采用单芽头，还有一些深山茶园会采用一芽二叶制作头春茶，所产出的茶叶也是绝佳品质。信阳毛尖绿茶能够分解烟草中的某些毒素，减轻尼古丁对人体健康的危害。还具有明目、消滞、 提神醒脑等功效，可以减轻人体亚健康带来的危害！ 俗话说：每天泡上一壶好茶，细细品，饮其香，尝其味，岂不心旷神怡，悠哉乐哉！