云雾茶几月茶最好？春茶为贵！云雾茶属绿茶类名茶，  制成的茶大小匀整，条索蜷曲，形似细眉，而且蜂毫无损，色泽绿润，纯净可爱。了解茶的人，都知道一句话“春茶为贵”，尤其是头春茶，蕴含了整个春天的精华部分。不论是绿茶、红茶还是普洱都在追求头春，茶芽经过一冬的休眠和养分积累，有机物质充足，加之春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，内含物质丰富，它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高，保健养生功能强。除此之外，春茶因为没有虫害，没有打农药，也受到大众推崇，也因此春茶的数量很少，那春茶什么时候上市呢?

云雾茶几月茶最好?春茶为贵！【鸦鹊山】

        三月中旬能上市的一般多为绿茶珍品，庐山云雾是云雾茶中的佼佼者，一般在3月中旬左右上市。三月底上市的名茶包括有安吉白茶、信阳毛尖等也都是绿茶，最晚上市的的在五月份，主要是铁观音，属于乌龙茶。 绿茶头春茶时间一般可以从2月底延至4月，比如四川宜宾在2月中旬开始采摘，温州永嘉乌牛早品种在二月中下旬开始采摘，福鼎白茶一般三月初采摘，陕南茶区往往在3月下旬开园采茶。而在同一茶区的高海拔茶园，头春茶的采摘时间更晚。陕南茶区的高海拔茶园，采茶要到三月底四月初了，紧巴巴的赶上明前。有一点顺便提醒一下，早采摘的茶不是一定好，而是指相同的优质茶山和茶园，越早越好。

云雾茶几月茶最好?春茶为贵！【鸦鹊山】

        在清明节前采制成的茶叶，由于清明前气温普遍较低，茶树发芽数量不仅有限且生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，故坊间也有“明前茶，贵如金”之说。简单点说，明前茶本身质量不错，偏偏量少，上市时间又早，所以对消费者有着不小的吸引力。鸦鹊山云雾茶茶叶采摘均为春茶，茶叶的口感和卖相都十分给力，得天独厚的高山茶园的的环境让鸦鹊山的品质较高，精美的礼盒包装提高消费者的购买体验！

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