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百科问答
招待来客喝茶时,一定不可以忽视的3个小细节【鸦鹊山】
        招待来客喝茶时,一定不可以忽视的3个小细节!“客来敬茶”,这是中国人最早重情好客的传统美德与礼节。看似简单的一杯茶,其实暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、闻茶、饮茶等动作,往往就能体现出一个人待人接物的礼仪。在茶桌上,留意细节,知礼懂礼,有一些行为是不可以做的。今天鸦鹊山小编要和大家讲的就是招待来客时的三个不可忽视的小细节!

        1.冲泡之前先温杯。

        冲泡前不温杯就请人喝茶,会给人造成不卫生的印象。在客人面前,用开水把茶具都烫洗一遍,不仅可以去除茶具的异味,提高茶具的温度,对后续茶汤的表现也会更好,给客人最佳的的品饮体验。

招待来客喝茶时,一定不可以忽视的3个小细节【鸦鹊山】

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        2.去茶叶千万不要用手。

        用手抓茶叶,手上的污渍容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不讲卫生的感觉。正确做法是用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒(或茶叶袋)倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。

招待来客喝茶时,一定不可以忽视的3个小细节【鸦鹊山】

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        3.沏好茶时,不要把壶嘴对向客人。

        将壶嘴对向他人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。这种说法源自于旧时的“辞行酒(茶)”。在旧时如果有人要远行,大家会以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的人。因此,将壶嘴对向他人则有此人将要离开的意思,在茶桌上便有赶客之嫌。

        4.双手不要触碰杯沿。

        递茶给客人时,手触碰到杯子的杯沿,会给人造成不卫生的印象。有的人给客人递茶杯时,没有留意拿杯子的手势,直接就随手拿起,手往往容易触碰到杯沿,让客人看了心里不舒服,但又不方便说出来。请客喝茶可以用杯垫或者托盘。如果条件不允许,可以手拿杯子偏下面的位置。

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